Populära kedjan öppnar två restauranger i Borås
I början av februari kunde BoråsDLY rapportera om att den populära restaurangkedjan med över 20 restauranger runt om i landet ska öppna vid Knalleland i Borås. Nu kan BoråsDLY avslöja att Brödernas ska öppna två restauranger i Borås.
– Ja, vi kör två restauranger med öppning under 2021 i Borås. Den vid Knalleland öppnar förhoppningsvis i slutet av mars och den andra blir i Borås city med öppningen under det andra kvartalet, säger Arina Lysenko, etableringsansvarig på Brödernas.
Varför väljer ni att öppna två restauranger i Borås inom loppet av ganska kort tid?
– Vi har hittat lägen som vi tror på och de ligger inte jättenära varandra.
Restaurangkedjan, som erbjuder hamburgare, sallader och pizza, grundades 2016 av bröderna Jonas och Joakim Wiklander. Tillsammans med entreprenören Monir Kalgoum och svenska NHL-proffset Mika Zibanejad driver de nu kedjans expansion vidare i Sverige. Bara i februari öppnar de sex nya restauranger i Sverige.
– Vi har en otrolig expansionstakt. Det är jättekul och otroligt spännande. Det är förvånansvärt hur starkt vårt varumärke är och hur stort intresset är.