Trots pandemitider öppnar Spice ´n Rice sin nya restaurang under påskhelgen. Den kommer att ligga i Storknallen och därmed får kedjan ytterligare en restaurang i Borås. Sedan tidigare har de lokaler på Allégatan.

– Läget med corona har gjort det otroligt tufft för restauranger att bara överleva. Men vi väljer trots det att gå motvind och satsa på detta koncept i Knalleland, säger restaurangägaren Diep Tran till Borås tidning.

Restaurangen öppnar på långfredagen.