Boråsskolor gör upp i Kockduellen

Arkivbild.
Arkivbild.
Foto:Tore Sjöqvist/Växjöbladet

Kockduellen är en tävling som arrangeras på grundskolor runt om i hela landet. Där elever tävlar i lag på skolorna för att sedan ta sig vidare till en stadsfinal och slutligen en riksfinal. Målet är att få fler elever intresserade av matlagning och öka intresset för Restaurang- och livsmedelsprogrammet på gymnasieskolorna.

– Det ringer krögare varje vecka och undrar om vi har några elever som kan börja arbeta hos dem”, säger Mats Ahlberg lärare på Restaurang-och livsmedelsprogrammet på Almåsgymnasiet i ett pressmeddelande.

– Alla våra elever blir erbjudna jobb, innan de ens har tagit studenten.

I Borås är det den nationella arrangören Visita tillsammans med Almåsgymnasiet som arrangerar tävlingen, där Dalsjöskolan, Fritslaskolan, Tranängsskolan, Särlaskolan, Engelska skolan och Sandgärdskolan, Bodaskolan samt Gullmarsskolan i Lysekil deltar.

Vinnande lagen från respektive skola får göra upp i stadsfinalen som arrangeras på Almåsgymnasiet den 11 januari där vinnaren går vidare till riksfinalen i Stockholm med 7 februari.

Tävlingen i Borås görs även i samarbete med flera krogar och restauranger.